오랜만에 찾은 연초천은 최소한의 수량을 유지하고 있었는데, 이제 논 마다 모내기는 끝났고 더 이상 물 쓸 일이 많지않다 보니 한번만 비가 내려주면 좋은 조황이 오지 않을까 싶기도 하네요. 물가에 이상하고 아름다운 뭔가가 보입니다. 분홍색의 알들인데 마치 열매같기도 한 이것들은 우렁이의 알입니다.
이녀석들이 알에서 깨어나 한두해 지나면 아기 주먹만한 어른 우렁이로 자라나겠지요.
전래동화에 우렁각시 이야기가 나오듯이 우렁이는 우리와 상당히 밀접한 관계가 있습니다. 유기농법에도 우렁이를 이용한 논 농사가 가장 유명하고 우렁이를 이용한 전통요리도 소개되고 있습니다. 특히 우렁이 강된장은 너무나 유명하지요. 해서, 한시간정도 우렁이를 주워봤습니다. 두어번 된장찌게를 끓일만큼 충분히 잡았네요. 오늘은 횡재한 날이 아닐수 없습니다.
